2026年5月13日 卵を食べる人でアルツハイマー病リスク低下 週5回以上は27%低い傾向 米国の約4万人を15年以上追跡した研究で、卵を食べる頻度が高い人ほどアルツハイマー病リスクが低い傾向が示された。週5回以上食べる人では、ほとんど食べない人に…