オーストラリアで子ども向け食品広告の規制を求める動き
子どもが日常的に目にする「ジャンクフード」の広告を減らし、将来の肥満やがんリスクの低減につなげようという動きがオーストラリアで強まっている。
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カテゴリー：生活習慣改善（食事）
アルギニン不足で大腸腫瘍が進みやすくなる可能性、免疫ががん細胞を攻撃しにくくなる仕組みを解明
米ロックフェラー大学の研究で、アルギニン不足により、免疫ががん細胞を見つけるためのMHCクラスIが作られにくくなることが示された。実験では、アルギニンを増や…
2050年には世界の新規がん患者数が約3500万人に増加する見通し
WHOは、世界の新規がん患者数が2050年までに年間約3500万人へ増加すると予測した。がんの約4割は喫煙や感染症、肥満など予防可能な危険因子に関連するとし…
血液や尿で「超加工食品の食べ過ぎ」を見抜けるか
米国NIHの研究グループが、血液や尿に含まれる代謝物から超加工食品の摂取量を推定する新しい指標を報告した。食事アンケートを補い、がんや糖尿病などとの関連研究…
少量の飲酒でも安全とは言い切れない
ハーバード大学などの研究グループが、飲酒量と病気の関係を最新研究で総括した。少量飲酒の健康利益は見えにくく、飲酒量に応じて肝疾患、外傷、心血管疾患、複数のが…
血液検査で疲労や意欲低下を把握できる可能性 ホモシステインと葉酸・ビタミンB12不足に関連
大阪公立大学などの研究で、血液中のホモシステイン値が、疲労や意欲低下と関係する可能性が示された。葉酸やビタミンB12不足との関連も確認され、血液検査による不…
卵を食べる人でアルツハイマー病リスク低下 週5回以上は27％低い傾向
米国の約4万人を15年以上追跡した研究で、卵を食べる頻度が高い人ほどアルツハイマー病リスクが低い傾向が示された。週5回以上食べる人では、ほとんど食べない人に…
乳酸菌由来ポストバイオティクス食品で歯ぐきの炎症が改善
加熱殺菌した乳酸菌由来のポストバイオティクス食品を6週間摂取すると、歯ぐきの出血や炎症が改善したとする研究結果が報告された。新たなオーラルケア習慣としての可…
12問で食事の質を評価 日本人向け簡易スコアを東大が開発
東京大学の研究グループが、日本人の食事の質を12問で評価できる簡易質問票を開発した。野菜や魚、食塩など10項目を基に0～30点で評価し、短時間で実施できるた…
若い肺がん患者で「健康的な食事」が多い傾向 農薬残留が新たな仮説に
若い肺がん患者では、果物や野菜、全粒穀物の摂取が米国平均より多く、食事の質も高い傾向が示された。研究では農薬や除草剤の残留ばく露が新たな仮説として示されたが…
コーヒーや紅茶が認知機能低下を抑制？
コーヒーや紅茶など日常的な飲み物が認知機能に影響する可能性が報告された。13万人以上を最大43年間追跡した研究で、カフェインやポリフェノールの神経保護作用が…
炭水化物中心の食事は太りやすい？
大阪公立大学の動物実験で、炭水化物中心の食事は総摂取カロリーが大きく増えなくても体重や脂肪量が増える可能性が示された。エネルギー消費の低下など代謝変化が関係…
ベジタリアンは100歳到達率が低い？ヴィーガンで顕著
中国の80歳以上約5200人を対象にした研究で、ベジタリアンは100歳に到達する可能性が約2割低いと判明。特にヴィーガンで顕著で、やせ型高齢者で関連が強かっ…
メタボ健診で国保現役世代の生活習慣病が減少 支出増自治体で罹患率10％減
2008年導入の特定健診・特定保健指導（メタボ健診）について、全国の自治体データを分析。保健事業費を大きく増やした自治体では、国保加入の40～59歳で生活習…
酢酸を多くとる人は炭水化物と飽和脂肪酸が少ない傾向 肥満予防のヒントに
藤田医科大学が食事管理アプリ「あすけん」の日本人約1.2万人データを解析。酢酸摂取が多い人ほど、同じ摂取エネルギーでも炭水化物や飽和脂肪酸が少ない傾向が示さ…
食道がん内視鏡治療後は「禁酒＋禁煙」が鍵 両方達成で新規発がんリスク約5分の1に 京大が発表
京都大学の研究で、早期食道扁平上皮がんの内視鏡治療後に禁酒と禁煙を両方達成した患者では、異時性の新規食道がんリスクが約5分の1に低下したと報告。減酒・減煙の…